Campus Salinas estabelece parceria para produzir álcool 70% para a saúde pública da região

O IFNMG – Campus Salinas, por meio de seu Comitê de Crise, tem colocado em prática diferentes formas aporte à sociedade para prevenção ao Covid-19. Uma das ações é um projeto de extensão que vem sendo realizado em parceria com a Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas (APACS) e com as prefeituras de Salinas e Taiobeiras para a produção e entrega de álcool etílico 70 INPM para as secretarias de saúde desses municípios.

No primeiro momento, o Campus atuou na busca das parcerias para viabilização de equipamentos e insumos necessários e na logística de transferência dos subprodutos de destilação da cachaça – cedidos por produtores associados à APACS – para as fazendas que destilaram o volume para conseguir o álcool mais concentrado. Esse processo foi feito com os 1200 litros de subproduto da cachaça recolhidos, o que resultou em 800 litros de álcool 70%, que já foram entregues pelo próprio IFNMG às secretarias no dia 6 de abril.

Na segunda etapa do projeto, que já está em andamento, a fazenda do próprio Campus está fazendo a transformação do subproduto da cachaça em álcool. O coordenador do projeto, professor Felipe Cimino Duarte, afirmou que a ação deve ser conduzida ao longo do ano, aproveitando os subprodutos da safra de produção de cachaça, que começa em agosto. Vários outros servidores do Campus estão atuando no projeto e aguardam a chegada de mais insumos, como embalagens, rótulos e reagentes para nova rodada de testes e distribuição.

Além disso, o grupo tem procurado novos apoiadores. O Sindicato Nacional dos Servidores Federais da Educação Básica, Profissional e Tecnológica (SINASEFE) é uma das instituições que já está contribuindo com o projeto com aportes financeiros.

Entrega dos primeiros 800 litros de álcool 70% foi realizado pelo IFNMG no dia 6 de abril às secretarias de saúde de Taiobeiras e Salinas